Cá basa rất được ưa chuộng chọn lựa mỗi khi các mẹ vào bếp bởi phần thịt cá săn chắc, tươi ngọt tự nhiên chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Hôm nay, hãy cùng VIFOOD khám phá mẹo vào bếp biến tấu 9 món ăn ngon từ phi lê cá basa đơn giản ngay tại nhà nhé!

Cách làm cá trứng chiên giòn cực kỳ đơn giản mà ngon mê ly, đây cũng là món ăn khá quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình bởi nó rất giàu đạm và nhiều giá trị dinh dưỡng.

Cá hố là một loại cá biển thân dài, dẹt, thịt trắng, thơm ngọt, ít xương và đặc biệt quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Thịt cá hố không chỉ dễ chế biến mà còn chứa nhiều protein, vitamin D và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang băn khoăn “cá hố làm gì ngon” bài viết này sẽ mách bạn 10+ món ngon từ cá hố hấp dẫn, siêu bắt cơm. Hãy cùng VIFOOD khám phá nhé!

Ít ai nghĩ rằng một trái cóc non, tức cóc bao tử, lại có thể trở thành nguyên liệu “vàng” cho hàng loạt món ăn chua ngọt vừa hấp dẫn vừa dễ làm ở nhà. Nếu bạn từng băn khoăn cóc bao tử làm món gì ngon, bài viết này Vifood sẽ bật mí 10 công thức từ món ăn vặt, gỏi, trộn đến nước ép, kèm hướng dẫn chi tiết cách chọn, bảo quản và giải đáp thắc mắc thường gặp. Hãy bắt tay ngay và biến vườn nhà bạn (hoặc chợ) thành “vương quốc cóc bao tử” đầy sinh khí trong căn bếp của mình!