Dẻ sườn bò Mỹ (Rib Finger) là phần thịt chạy giữa các xương sườn, thớ đan xen gân mỡ tạo độ giòn mềm đặc trưng. Rất lý tưởng cho nướng BBQ, áp chảo, sốt teriyaki, lẩu shabu. Hàng US Choice/Select, cấp đông chuẩn -18°C, chứng từ đầy đủ.

📦 Quy cách: Nguyên khối 8–12kg/thùng 20–30kg • Nhận cắt lát/đóng khay
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242  |  🌐 khosifood.com.vn
🚚 Giao nhanh: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An (2–4h nội thành)

Ba rọi bò Mỹ Excel (US Choice – Beef Short Plate) là phần thịt nằm ở bụng bò, nổi tiếng với lớp mỡ xen kẽ đều và thớ thịt mịn, khi nấu chín cho vị ngọt tự nhiên, mềm và béo nhẹ. Đây là lựa chọn hàng đầu cho các món nướng BBQ, cuộn kim chi, lẩu shabu hoặc xào cay Hàn Quốc.

📦 Quy cách: Nguyên khối 8–12kg/thùng 25–30kg • Cắt lát khay 0.5–1kg
🏷️ Phân hạng: US Choice (Nhà máy Excel – JBS USA)
🧊 Bảo quản: Cấp đông -18°C, rã đông mát 0–4°C
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242  |  🌐 khosifood.com.vn
🚚 Giao hàng: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An (2–4h nội thành).

Bắp hoa bò Mỹ (Chuck Tender/Shank Meat) là phần thịt nằm ở chân trước của bò, có nhiều gân và lớp mỡ xen kẽ tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng. Khi nấu chín, thịt mềm, thớ mịn, gân giòn sần sật, là nguyên liệu lý tưởng để chế biến các món hầm, luộc, phở, lẩu, nướng hoặc bò kho.

📦 Quy cách: Nguyên khối 5–10kg/thùng 25–30kg hoặc cắt lát khay 0.5–1kg
🏷️ Phân hạng: US Choice/Select (nhà máy Excel – JBS USA, Swift, Tyson)
🧊 Bảo quản: Cấp đông -18°C, rã đông chậm 0–4°C
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242  |  🌐 khosifood.com.vn
🚚 Giao hàng: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An (2–4h nội thành).

Sườn bò Mỹ có xương Excel (Bone-In Short Rib – US Choice) là phần thịt nằm giữa bụng và sườn, xen kẽ lớp xương, gân và mỡ tự nhiên. Khi nấu chín, thịt mềm, mọng nước, xương tủy tiết vị ngọt đặc trưng – cực kỳ phù hợp cho các món BBQ, hầm tiêu, nướng lò, hoặc lẩu bò Mỹ.

📦 Quy cách: Nguyên khối 8–12kg (thùng 25–30kg) hoặc cắt khay 500g – 1kg
🏷️ Phân hạng: US Choice – Hãng Excel (JBS USA)
🧊 Bảo quản: Cấp đông -18°C, rã đông chậm 0–4°C
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242  |  🌐 khosifood.com.vn
🚚 Giao hàng: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An (2–4h nội thành).

Sườn bò Mỹ rút xương (Boneless Short Rib) là phần thịt nằm dọc thân sườn, đã loại bỏ xương, giữ nguyên lớp gân và mỡ xen kẽ giúp thịt mềm, ngọt và béo nhẹ. Đây là nguyên liệu lý tưởng để chế biến các món nướng BBQ, áp chảo, hầm mềm hoặc kho tiêu.

📦 Quy cách: Nguyên khối 8–12kg/thùng (20–30kg) hoặc cắt lát khay 0.5–1kg
🏷️ Phân hạng: US Choice/Select
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242  |  🌐 khosifood.com.vn
🚚 Giao hàng: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An (2–4h nội thành).

Cổ bò Mỹ (Chuck Eye Roll) là phần thịt nằm ở vai trước, nối giữa thăn lưng và vai, có marbling đẹp, thớ mịn, hương vị đậm. Nhờ phân bố mỡ đều, miếng thịt mềm mọng, phù hợp nướng steak, BBQ, xào nhanh, lẩu shabu/sukiyaki. Hàng nhập khẩu bảo quản -18°C, giữ chuẩn kết cấu sợi thịt.

📦 Quy cách: Nguyên khối 8–12kg (thùng 20–30kg) • Nhận cắt steak/lát
🏷️ Phân hạng: US Choice/Select (nhà máy US – tem/lot đầy đủ)
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242  |  🌐 khosifood.com.vn
🚚 Giao hàng: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An (2–4h nội thành).

Lõi vai bò Mỹ Excel Choice 86 (Chuck Eye Roll – mã 86) là phần thịt nằm giữa vai và sườn, thớ mịn, vân mỡ phân bố đều cho độ mọng nước, thích hợp nướng steak, BBQ, áp chảo, lẩu shabu. Hàng chuẩn US Choice, phân hạng Excel (JBS USA), cấp đông nhanh bảo toàn cấu trúc sợi thịt.

📦 Quy cách: Nguyên khối 8–12kg/thùng 20–30kg • Nhận cắt lát theo yêu cầu
🧊 Bảo quản: -18°C • Rã đông mát 0–4°C
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242  |  🌐 khosifood.com.vn
🚚 Giao hàng: TP.HCM – Bình Dương – Đồng Nai – Long An (2–4h nội thành).