Cá chỉ vàng là một trong những loại cá khô phổ biến nhất. Nó được người dân Việt Nam yêu thích. Loại cá này nổi tiếng nhờ vị ngọt thơm tự nhiên. Cá chỉ vàng dễ chế biến, có thể làm nhiều món ngon. Vậy đã đã biết “Cá chỉ vàng làm gì ngon chưa?”. Bài viết này Vifood sẽ giới thiệu chi tiết về cá chỉ vàng. Chúng tôi sẽ gợi ý 5 món ăn ngon nhất từ loại cá này. Đồng thời, bạn sẽ biết mẹo chế biến và bảo quản cá chuẩn nhất.
Ít ai nghĩ rằng một trái cóc non, tức cóc bao tử, lại có thể trở thành nguyên liệu “vàng” cho hàng loạt món ăn chua ngọt vừa hấp dẫn vừa dễ làm ở nhà. Nếu bạn từng băn khoăn cóc bao tử làm món gì ngon, bài viết này Vifood sẽ bật mí 10 công thức từ món ăn vặt, gỏi, trộn đến nước ép, kèm hướng dẫn chi tiết cách chọn, bảo quản và giải đáp thắc mắc thường gặp. Hãy bắt tay ngay và biến vườn nhà bạn (hoặc chợ) thành “vương quốc cóc bao tử” đầy sinh khí trong căn bếp của mình!