48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ,TP.HCM
Cá trứng là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Đa phần cá trứng chất lượng cao có xuất xứ từ Nauy hoặc Canada - đất nước có nguồn tài nguyên hải sản vô cùng phong phú và đa dạng. Vậy, cá trứng có gì đặc biệt? Sau đây là một số thông tin liên quan về loại cá này.
Cá trứng chất lượng cao có xuất xứ từ Nauy và Canada
Quy trình sản xuất cá trứng chú trọng đến việc bảo đảm sự tươi ngon và chất lượng của trứng. Các quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt được áp dụng trong việc thu thập, xử lý và đóng gói trứng, đảm bảo sự an toàn và sạch sẽ cho người tiêu dùng.
VIFOOD là cơ sở chuyên cung cấp các loại hải sản trong nước và nhập khẩu có nguồn gốc sản phẩm chất lượng được nhiều người biết đến. Cá trứng tại VIFOOD có nguồn gốc từ vùng biển Nauy và Canada được nhập khẩu trực tiếp về cửa hàng và bắt đầu phân phối ra thị trường.
Cá trứng tại VIFOOD được nhập khẩu trực tiếp
Ngoài ra, với chất lượng tươi ngon, giàu dinh dưỡng từ sản phẩm cá trứng tại VIFOOD, nhiều gia đình đã tin tưởng và yêu thích sử dụng thịt cá trứng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon trong các bữa cơm gia đình hằng ngày.
Đối với các sản phẩm đông lạnh như cá trứng, ta vẫn có thể giữ được giá trị dinh dưỡng tương đối cao trong thịt cá nếu biết cách bảo quản và xử lý đúng cách. Sau đây là một số hàm lượng các chất có trong cá trứng:
Chất béo có lợi có trong thịt cá như axit béo omega-3 bao gồm EPA và DHA có khả năng ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ và các bệnh lý về tim mạch.
Cá trứng là một nguồn giàu protein, chứa các axit amin cần thiết cho sự phát triển của các tế bào cơ trong cơ thể chúng ta.
Các loại vitamin có trong thịt cá góp phần quan trọng trong quá trình thúc đẩy sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương và răng. Các khoáng chất trong cá trứng đông lạnh như sắt, kẽm và canxi là các chất rất có lợi cho cơ thể chúng ta.
Tuy nhiên, để bảo quản giá trị dinh dưỡng tốt nhất, việc chọn cá trứng đông lạnh chất lượng và bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Nên tuân thủ quy trình đông lạnh đúng cách, đảm bảo thực phẩm được lưu trữ ở nhiệt độ đông lạnh ổn định và sử dụng trong thời gian ngắn sau khi mở gói.
Để có được sản phẩm cá trứng chất lượng cùng với tiêu chí đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn nên lựa chọn những địa điểm kinh doanh hải sản uy tín nhằm đảm bảo quyền lợi khi mua hàng. Bạn có tham khảo các sản phẩm hải sản tươi sống tại VIFOOD vì bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng sản phẩm cũng như lo rằng liệu có đảm bảo là thực phẩm sạch hay không?
Mua cá trứng cấp đông ở đâu TPHCM?
Các mặt hàng đông lạnh (cấp đông) như cá trứng đều được bảo quản nghiêm ngặt, chặt chẽ trong suốt quá trình. Với công nghệ bảo quản hiện đại tại VIFOOD, bạn không cần phải lo lắng các giá trị dinh dưỡng có trong sản phẩm sẽ bị mất đi, vì VIFOOD đảm bảo thực hiện đúng quy trình bảo quản nhằm mang đến sản phẩm tốt nhất.
Cá trứng là một trong những loại cá được người Việt Nam ưa chuộng trong việc chọn lựa món ăn để chế biến trong bữa cơm hàng ngày. Sau đây là một số câu hỏi mà các bà nội trợ thường hỏi trong quá trình mua hàng tại VIFOOD
Bạn có thể dễ dàng tìm gặp và mua sản phẩm cá trứng tại các siêu thị lớn, nhỏ. Tuy nhiên, không có nơi nào đảm bảo sẽ cam kết chất lượng sản phẩm hay chấp nhận các yêu cầu khiếu nại từ khách hàng.
Vì vậy, khi đến mua hàng tại VIFOOD, bạn có thể yên tâm rằng quyền lợi khi mua sắm của bạn sẽ được đảm bảo với các chính sách cam kết chất lượng và tiếp thu các loại hình khiếu nại từ khách hàng chỉ có tại VIFOOD. Mục đích là đem đến không chỉ chất lượng đạt chuẩn mà còn cung cấp giá trị dịch vụ tốt nhất cho mọi nhà.
Cá trứng có thể được sử dụng trong đa dạng món ăn ngon từ những món đơn giản đến phức tạp, nhưng tổng thể chung đều mang đến một hương vị đặc trưng từ thịt cá trứng Nauy: Cá trứng chiên nước mắm me, Cá trứng kho, Cá trứng nướng muối ớt, Cá trứng nấu canh chua, Cá trứng sốt chanh dây,.....
Bước 1: Sơ chế và chiên cá
Bước 2: Làm mắm me chấm cá
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Chiên cá
Bước 3: Xóc cá trứng với bơ tỏi
Lưu ý: Vỏ chanh chỉ để trang trí cho món ăn nên để vỏ chanh không bị đắng, bạn nên cho vỏ chanh vào sau cùng.
Bước 4: Thành phẩm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Lăn cá qua bột và chiên cá
Bước 3: Thành phẩm
Trên đây là hướng dẫn ba cách làm cá trứng chiên giòn cực kỳ ngon và đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Hy vọng bạn sẽ dễ dàng thực hiện được món ăn ngon này với những công thức được chia sẻ ở trên, chúc bạn thành công.
Hãy sắm cho căn bếp của gia đình bạn các sản phẩm gia dụng chất lượng đang được VIFOOD phân phối chính hãng, giá ưu đãi. Những vật dụng nhà bếp sẽ giúp việc nấu ăn của bạn và người thân trở nên tiện lợi và dễ dàng hơn nhiều đó.
