CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD là đơn vị chuyên cung cấp cá he đỏ tươi sống, cá he đỏ ướp đá và cá biển cao cấp giá sỉ tại TP.HCM. Với nguồn hàng được thu mua trực tiếp từ các tàu biển miền Trung – Bình Thuận – Nha Trang – Phú Yên

Cá He Đỏ – Đặc sản biển đỏ hồng được ưa chuộng tại TP.HCM

Cá he đỏ là một trong những loại cá biển có màu đỏ hồng đặc trưng, thịt trắng – dai – ngọt tự nhiên, thường được các nhà hàng hải sản lựa chọn nhờ hình thức đẹp và mùi vị sang trọng. Đây là loại cá phổ biến trong các món nướng muối ớt, hấp Hong Kong hay chiên giòn sốt chua ngọt. Nguồn cá he đỏ chủ yếu đến từ các vùng biển sạch như Bình Thuận, Phan Thiết, Nha Trang và Phú Yên, nơi có trữ lượng hải sản phong phú và đặc biệt thích hợp cho dòng cá đỏ này. Chính vì vậy, khi nhập về TP.HCM, cá luôn đạt chất lượng tươi, không hôi bùn, không tanh mạnh và phù hợp cho mọi mô hình kinh doanh hải sản.

Nguồn gốc – tiêu chuẩn – quy trình bảo quản cá he đỏ

• Khu vực đánh bắt: Bình Thuận – Khánh Hòa – Phú Yên – Nha Trang.
• Độ tươi đảm bảo: Cá được ướp đá ngay trên tàu sau khi đánh bắt.
• Quy cách bảo quản: Đá xay – thùng xốp – bảo ôn 24–48 giờ.
• Vận chuyển: Xe lạnh – giữ độ lạnh ổn định, không gãy đuôi, không dập thân.
• Chứng từ: Kiểm dịch – VSATTP – nguồn gốc đầy đủ.

Lý do nên mua cá he đỏ tại Khosifood

• Hàng tuyển chọn: Cá đỏ tươi – mắt trong – thịt chắc.
• Không pha tạp: Cam kết không trộn cá he dạt – cá cũ.
• Giá sỉ tốt nhất: Nhập trực tiếp từ vựa – không qua trung gian.
• Giao hàng nhanh: Từ 2–3 giờ tại TP.HCM.
• Chứng từ đầy đủ: Kiểm dịch – xuất hóa đơn – chứng nhận VSATTP.

Các món ngon từ cá he đỏ

• Cá he đỏ nướng muối ớt: Món đặc trưng quán nhậu.
• Cá he đỏ hấp Hong Kong: Giữ độ ngọt – hình thức đẹp.
• Cá he đỏ chiên giòn: Sốt chua ngọt hoặc xoài non.
• Cá he đỏ nấu lẩu: Nước dùng thanh và ngọt tự nhiên.

Cam kết từ VIFOOD – Khosifood

• 100% cá tươi đúng mô tả – không hàng đông lạnh trá hình.
• Giao đúng số lượng – đúng quy cách – đủ trọng lượng.
• Ưu đãi giá sỉ cho nhà hàng – quán ăn – đại lý.
• Hỗ trợ giao gấp khi khách có tiệc hoặc giờ cao điểm.

FAQ – Giải đáp thắc mắc nhanh

Cá he đỏ có tanh không?
Không. Cá he đỏ có vị ngọt, thịt săn và ít tanh hơn nhiều loại cá biển khác.

Có giao hàng trong ngày không?
Có. Nội thành TP.HCM giao nhanh 2–3 giờ.

Đơn sỉ bao nhiêu kg?
Từ 10kg trở lên (giá sỉ tốt nhất từ 20kg).

Có xuất hóa đơn không?
Có. Hóa đơn VAT – chứng từ kiểm dịch đầy đủ.