CÔNG TY VIFOOD – NHÀ PHÂN PHỐI SỈ XƯƠNG ỐNG BÒ TƯƠI TẠI TP.HCM UY TÍN, GIÁ TỐT NHẤT

Xương ống bò tươi là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt, đặc biệt là các món phở bò, bún bò, lẩu bò, nước dùng ninh xương. Phần xương này chứa nhiều tủy và collagen tự nhiên, giúp tạo độ ngọt thanh, béo nhẹ và thơm đặc trưng cho nước dùng.

Tại TP.HCM, CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD là nhà cung cấp sỉ xương ống bò tươi hàng đầu, chuyên giao hàng tươi mỗi ngày cho nhà hàng, quán phở, quán lẩu và bếp ăn công nghiệp.

📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🌐 Website: https://khosifood.com.vn
🏢 Địa chỉ: 48 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, TP.HCM

1. Giới thiệu về công ty VIFOOD

VIFOOD là doanh nghiệp chuyên phân phối thịt bò, thịt heo, thịt gà, cá, hải sản và thực phẩm tươi sống giá sỉ tại TP.HCM.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm, VIFOOD đã trở thành đối tác quen thuộc của hàng nghìn nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn tập thể và đại lý thực phẩm trên khắp khu vực miền Nam.

Điểm mạnh của VIFOOD:

• Nguồn hàng ổn định, chất lượng cao.

• Giao hàng nhanh 2 tiếng nội thành TP.HCM.

• Hỗ trợ hợp đồng, hóa đơn VAT đầy đủ.

• Giá sỉ tận gốc, chiết khấu hấp dẫn theo sản lượng.

2. Xương ống bò tươi là gì?

Xương ống bò tươi là phần xương chân của con bò, được cắt khúc 10–15 cm, bên trong chứa nhiều tủy trắng ngà. Khi hầm, phần tủy tiết ra vị béo nhẹ, tạo nước dùng ngọt thanh, thơm tự nhiên, không cần dùng bột ngọt.

2.1 Đặc điểm nổi bật

• Màu xương trắng hồng, có màng tủy rõ ràng.

• Xương to, nhiều tủy, không có mùi hôi.

• Hàng tươi trong ngày, chưa qua cấp đông.

• Cắt khúc đều tay, hút chân không, dễ bảo quản.

2.2 Phân loại xương bò

• Xương ống trước: nhiều thịt, ngọt, dùng nấu nước dùng.

• Xương ống sau: nhiều tủy, béo và đậm vị hơn.

• Xương bò hỗn hợp: kết hợp ống, xương cổ, xương cẳng – phù hợp nấu nước phở, nước lẩu.

3. Bảng giá xương ống bò tươi mới nhất tại TP.HCM

Cập nhật ngày 20/10/2025, VIFOOD xin gửi đến quý khách bảng giá sỉ xương ống bò tươi như sau:

📦 Miễn phí giao hàng nội thành TP.HCM với đơn từ 20kg trở lên.
📞 Liên hệ ngay 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để nhận báo giá chiết khấu hấp dẫn.

4. Ưu điểm nổi bật của xương ống bò tươi VIFOOD

1. Nguồn bò khỏe mạnh, có giấy kiểm dịch đầy đủ.

2. Hàng tươi mỗi ngày – không chất bảo quản, không tẩy trắng.

3. Cắt khúc đồng đều, đóng hút chân không an toàn.

4. Giao nhanh bằng xe lạnh chuyên dụng, giữ nhiệt 0–4°C.

5. Giá sỉ tận gốc, phù hợp cho nhà hàng, bếp ăn, đại lý.

6. Hỗ trợ hợp đồng, hóa đơn VAT và chứng từ đầy đủ.

5. Giá trị dinh dưỡng của xương ống bò

Xương bò tươi chứa nhiều dưỡng chất quý như:

• Collagen: hỗ trợ làm đẹp da, tóc, móng.

• Canxi & Phốt pho: giúp xương chắc khỏe, ngăn loãng xương.

• Sắt & Kẽm: tăng cường miễn dịch, tốt cho hệ thần kinh.

• Tủy bò: chứa chất béo tự nhiên và vitamin A, D, K, E.

💪 Nước hầm xương bò là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ nhỏ, người già, phụ nữ mang thai và người tập luyện thể thao.

6. Các món ăn ngon từ xương ống bò

6.1 Phở bò truyền thống

Dùng xương ống bò hầm với gừng nướng, hành tây và quế hồi trong 6 tiếng để tạo nước dùng ngọt thanh, thơm đặc trưng của món phở Việt.

6.2 Lẩu bò sa tế

Xương ống bò hầm 3 tiếng lấy nước dùng, thêm sa tế, sả, ớt và rau nấm. Nước lẩu đậm đà, cay nồng, hấp dẫn trong những ngày mưa.

6.3 Bún bò Huế

Xương ống bò kết hợp giò heo, ninh 4–5 tiếng để lấy nước cốt, thêm mắm ruốc, sả và ớt bột tạo vị đặc trưng chuẩn xứ Huế.

6.4 Cháo xương bò hầm

Hầm xương ống bò lấy nước cốt, nấu cháo với gạo tẻ và gạo nếp, thêm hành ngò, tiêu – món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa.

6.5 Xương ống nướng mỡ hành

Cắt đôi xương ống, nướng than cho vàng, thêm mỡ hành và đậu phộng – món nhậu lạ miệng, béo ngậy.

7. Quy trình sơ chế và bảo quản tại VIFOOD

Để đảm bảo xương bò luôn tươi ngon và an toàn, VIFOOD áp dụng quy trình khép kín 5 bước:

1. Chọn bò đạt chuẩn VietGAP, kiểm dịch thú y.

2. Pha lóc, rửa sạch, cắt khúc đều trong ngày.

3. Loại bỏ máu thừa, tạp chất, gói hút chân không.

4. Bảo quản lạnh 0–4°C trước khi giao hàng.

5. Giao bằng xe lạnh, theo dõi nhiệt độ liên tục.

8. Hướng dẫn bảo quản và sử dụng

• Bảo quản mát (0–4°C): Dùng trong 1–2 ngày.

• Bảo quản đông (-18°C): Dùng trong 1–3 tháng.

• Rã đông trong ngăn mát, không ngâm nước nóng.

• Trước khi nấu: nên chần qua nước sôi 5 phút để khử mùi.

• Thời gian hầm lý tưởng: 4–6 tiếng để nước trong, ngọt tự nhiên.

9. Đối tượng khách hàng của VIFOOD

VIFOOD chuyên cung cấp xương ống bò tươi sỉ cho:

• Nhà hàng phở, quán lẩu, quán cơm, quán ăn gia đình.

• Bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện, doanh nghiệp.

• Siêu thị mini, đại lý, cửa hàng thực phẩm.

• Khách hàng cá nhân mua sỉ để hầm nước dùng.

10. Chính sách bán sỉ và giao hàng

• Đơn hàng tối thiểu: 10kg.

• Miễn phí giao nội thành TP.HCM với đơn từ 20kg.

• Chiết khấu cao cho khách hàng thân thiết.

• Xuất hóa đơn VAT, hợp đồng rõ ràng.

• Giao hàng nhanh 2 tiếng, bảo đảm lạnh 0–4°C.

11. Vì sao nên chọn VIFOOD làm nhà cung cấp xương ống bò?

1. Uy tín hơn 10 năm trong ngành thực phẩm tươi sống.

2. Hàng tươi mỗi ngày – kiểm dịch đầy đủ.

3. Giá sỉ tận gốc, ổn định theo mùa.

4. Giao nhanh – đúng hẹn – đúng nhiệt độ.

5. Hỗ trợ tận tâm, tư vấn kỹ thuật nấu nước dùng.

12. Phản hồi từ khách hàng

• Anh Sơn – Quán Phở Quận 1: “Xương ống bò bên VIFOOD nhiều tủy, nước hầm ngọt đậm, khách ăn khen ngon lắm.”

• Chị Mai – Quán Lẩu Quận 7: “Giao hàng nhanh, đóng gói sạch, xương cắt đều, rất hài lòng.”

• Công ty Suất Ăn Công Nghiệp Bình Dương: “Giá tốt, chất lượng ổn định, có hóa đơn đầy đủ.”

13. Thông tin liên hệ CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD

📦 CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
🏢 Địa chỉ: 48 Đường Nguyễn Thị Minh Khai, TP.HCM
📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🌐 Website: https://khosifood.com.vn
📧 Email: lienhe@khosifood.com.vn
🕒 Giờ làm việc: 7h30 – 20h00 (Thứ 2 – Chủ Nhật)

14. Lời kết

Nếu bạn đang tìm nhà cung cấp sỉ Xương Ống Bò Tươi tại TP.HCM, hãy chọn VIFOOD – Tổng kho thực phẩm sỉ uy tín hàng đầu Việt Nam.
Chúng tôi cam kết:

• Hàng tươi trong ngày – nhiều tủy – ngọt tự nhiên.

• Giá sỉ cạnh tranh – chiết khấu tốt.

• Giao hàng nhanh – có hóa đơn và hợp đồng đầy đủ.

📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🌐 Website: https://khosifood.com.vn